Der Borniak UWD-150 ist ein spezieller Räucherofen mit digitaler Steuerung für Temperaturen bis zu 120°C. Die eingestellte Temperatur wird dauerhaft und konstant gehalten. Bei der Entwicklung stand im Vordergrund den Gar- und Räucherprozess zu automatisieren, bzw. zu vereinfachen. So können einfach reproduzierbar gute Ergebnisse erreicht werden.
Er ist mit einem intelligenten Bedienfeld samt Temperaturanzeige der Kammer, einem Stromversorgungsstecker und zusätzlichen Schutzeinrichtungen ausgestattet.
Räucherkammer, Steuerbox, Abtropfblech, regulierbare Füße 4 St., Türgriff, Tragegriffe 2 St., Wasserschüssel 2 St., Stromkabel, Stromkabelverlängerung für GD, Räucherstangen 3 St., Kamin mit Drosselklappe, Rost, Haken, Räucherspäne 2L x 3 St., Rauchgenerator, Rauchgeneratordeckel, Räucherspäne 2L x 2 St.
Technische Daten:
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