Borniak digitaler Smoker UWDT 70 V1.4 mit Timer

Borniak Räucherofen UWDT-70 V1.4 mit Zeitsteuerung

Der Borniak UWDT-70 ist ein spezieller Räucherofen mit digitaler Steuerung für Temperaturen bis zu 120°C. Die eingestellte Temperatur wird dauerhaft und konstant gehalten. Bei der Entwicklung stand im Vordergrund den Gar- und Räucherprozess zu automatisieren, bzw. zu vereinfachen. So können einfach reproduzierbar gute Ergebnisse erreicht werden.

Er ist mit einem intelligenten Bedienfeld samt Temperaturanzeige der Kammer, einem Stromversorgungsstecker, zusätzlichen Schutzeinrichtungen und Temperaturalarmen ausgestattet.

Das neue TIMER Bedienfeld ermöglicht Ihnen nun auch Zeit des Heizelementes und des Rauchgenerators bzw. des (optionalen) Trockners separat zu steuern.

Die neue Steuerung enthält auf der Rückseite je eine Steckdose für den Trockner (OW 01, optional erhältlich) und den Rauch Generator sowie vorne Ein / Aus-Tasten für beide Geräte, die von der Steuerung auf der Vorderseite bedient werden. Durch den Drehregler sind die Temperaturen in 1 °C Schritten einstellbar.

Im Lieferumfang enthalten:

Räucherkammer, Steuerbox, Abtropfblech, regulierbare Füße 4 St., Türgriff, Tragegriffe 2 St., Wasserschüssel 2 St., Stromkabel, Stromkabelverlängerung für GD, Räucherstangen 3 St., Kamin mit Drosselklappe, Rost, Haken, Räucherspäne 2L x 3 St., Rauchgenerator, Rauchgeneratordeckel, Räucherspäne 2L x 2 St.